カフェイン

運動と認知症リスクの関係は比較的よく知られています。 一方で、コーヒーと認知症リスクの関係は、あまり知られていないのではないでしょうか。 コーヒーは身体に良い、飲み過ぎは身体に悪い等、様々な話がありますが科学的にはどのような知見が示唆されているのでしょうか？